Hortalisses a la fregidora d'aire

ingredients

per a 4 persones

Renteu els pebrots, retireu les llavors i les pells blanques de dins.

Talleu.los a rodanxes, no molt gruixudes i poseu-los dins de la cubeta de la fregidora, saleu i poseu un raig d'oli.

Programeu, 12 minuts, a 180º, remeneu-los un parell de vegades i passats els 12 minuts, si no estan cuits, afegiu més temps.

Retireu de la cubeta i poseu-los en una safata que pugui anar al forn.

Apart, peleu les cebes i talleu-les a rodanxes fines i per coure, feu el mateis que amb els pebrots.

Quan estiguin cuites, poseu-les també a la safata...

talleu els carbassons, també a rodanxes i i també coeu-les a la fregidora, de la mateixa manera.

Una vegada cuites, poseu-les a la safata, damunt de tot.

Empolseu amb una mica de pebre...

i amb el formatge ratllat...

abans de portar a la taula, escalfeu al forn o al microones, sols fins que es desfaci el formatge...

bon profit!