Gelat de galetes Oreo


ingredients

  • 20 galetes "oreo"
  • 600gr de nata de muntar 35% matèria grassa
  • 80gr de sucre glaç

també necessitem:

  • un motlle rectangular de 30x8x8cm
  • paper de forn

preparació

Obriu les galetes i una a una, amb una ganivet, retireu la crema de dins...
Apart, munteu la nata amb el sucre glaç i afegiu-li la crema que em retirat de les galetes, barregeu-ho molt bé...
trenqueu les galetes, (jo les he picat en el morter), deixant-les una mica grosseres i barregeu-les amb la nata...
folreu la base del motlle amb el paper de forn i ompliu-lo amb la barreja de nata i galetes...
poseu el motlle al congelador, al menys durant 8 hores.
Després, el podeu desmotllar i gaudir del gelat !!


espero que us agradi!!!



Comentaris