Dolços per fer contents petits i grans!!
Ingredients
- galetes oreo
- formatge de untar cremós
- confidets de colors
- xocolata en granet
- coco ratllat
- xocolata fondant negra
- xocolata fondant blanca
- mantega
- pals llargs
Preparació
Tritureu les galetes. En un bol i amb les mans, barregeu-les amb el formatge, comenceu posant-ne poc i aneu afegint a poc a poc, fins que us quedi una pasta com la plastilina. Deixeu reposar tapada, 20 minuts a la nevera.També amb les mans, feu les boles, o amb un motlle feu els cors i claveu en el pals. No els feu massa grossos, els pals no els aguantarien.
Desfeu la xocolata negra al bany-maria, per cada 100gr., una nou de mantega i 2 cullerades d'aigua.
Mulleu un extrem de cada pal en la xocolata, claveu-lo als cors i boles i deixeu que es refredi, la xocolata farà de pegament.
Banyeu les boles i els cors; i decoreu al vostre gust...
Perquè s'assequin be, claveu-los en alguna lloc on puguin quedar drets i sense tocar-se els uns amb els altres.
Per fer els dibuixos amb xocolata blanca, espereu a que el bany primer, estigui eixut. Desfeu la xocolata, amb 2 cullerades d'aigua, (en la blanca, NO hi poseu mantega), i deixeu caure uns fils damunt del bany negre.
Bona festa!!
Ingredientes
- galletas Oreo
- queso de untar cremoso
- virutas de colores
- virutas de chocolate
- coco rayado
- chocolate fondant negra
- chocolate fondant blanca
- mantequilla
- palillos largos
Preparación
Triturar las galletas. En un bol y con las manos, mezclar con el queso, empezar con poco, e ir añadiendo a poco a poco, hasta que os quede una pasta como plastilina. Dejar reposar tapado en a nevera, 20 minutos.También con las manos, formar las bolas, para hacer los corazones utilizar un molde corta-pastas. No los hagáis muy grandes, si pesan mucho, se desplazarán por el palillo.
Deshacer el chocolate al baño-maría, por cada 100gr una nuez de mantequilla y 2 cucharadas de agua.
Mojar un extremo de cada palito en el chocolate, y clavar en las bolas y corazones. Dejar que se endurezca para que queden bien pegados.
Bañar las bolas los corazones con el chocolate y decorar al gusto.
Para que sequen bien, clavarlos en algo donde puedan secarse sin tocar los unos con los otros.
Para hacer los dibujos con chocolate blanco, esperad a que el primer baño esté seco. Deshacer el chocolate con 2 cucharas de agua, (en la blanca NO pongáis mantequilla), y dejar caer unos hilos por encima del baño negro.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada