Carbassó i tomata, al gust provençal

Aquí teniu un acompanyament per carn o peix, o si voleu un entrant.

Recursos

Preu: 0.40 € per persona
Temps d'elaboració: 25 minuts

Ingredients

per a 6 persones

• 6 tomates
• 2 carbassons mitjans
• sal
• oli d'oliva verge extra
  
• orenga 

Preparació

Renteu i talleu les tomates i els carbassons a rodanxes primes, saleu i empolseu orenga...

i les poseu en una safata amb un raig d'oli...

introduïu  al forn reescalfat a 180ªC., i coeu uns 15 o 20 minuts, fins que veieu que les hortalisses daurades...

podeu servir calent o tebi.