Menjar-les és una delícia. A més de que aprofitem el pa que ens ha quedat eixut, tindrem un berenar al que tots s'hi apuntaran.
Jo les he fet amb llesques de pa de motlle que faig a la panificadora, qualsevol pa va be.
Els al-lèrgics al gluten i a la lactosa, utilitzeu pa sense gluten i llet d'ametlla.
Ingredients
- Llesques de pa
- Llet
- Ous
- Sucre
- Canyella en pols
- Oli d'oliva
Preparació
- Prepareu un plat fondo o un bol amb llet i un altre, amb ou batut. Passeu les llesques de pa uns segons per la llet, que quedin xopes i desprès les passeu per l'ou batut. No les deixeu estovar, es trencaria el pa.
- Fregiu-les en oli ben calent, deixeu-les enrossir una mica i les reserveu damunt de paper de cuina.
- Empolseu-les amb sucre i canyella i a gaudir.
Anotacions
No hi quantitats específiques de cap ingredient, segons les torrades que vulgueu fer.Jo les he fet amb llesques de pa de motlle que faig a la panificadora, qualsevol pa va be.
Els al-lèrgics al gluten i a la lactosa, utilitzeu pa sense gluten i llet d'ametlla.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada